Tag Archives: কামরাঙ্গা

মো: রাসেল সবুজ:বিশেষ আকার আর স্বাদের জন্য অনেকের পছন্দের ফল কামরাঙ্গা।গ্রামের অনেক বাড়ির আনাচে কানাচে দেখা যায় কামরাঙ্গা গাছ। সবুজ ও হলুদের মিশ্রণে বাহারি ফলটির চাহিদা রয়েছে আমাদের দেশেও।কামরাঙ্গা পাকার পর পরই খেতে সবচেয়ে ভাল।ফল পাকার ঠিক আগেই পাড়া হয় এবং ঘরে রাখলে হলুদ রঙ ধরে।যদিও এতে মিষ্টতা বাড়েনা।বরং বেশি পেকে গেলে এর স্বাদ নষ্ট হয়েযায়।পাকা কামরাঙ্গা রান্নাকরেও খাওয়া হয়।দক্ষিণ ...